秋田県への旅行、楽しみにしている方も多いことでしょう。
元の人々の温かさと豊かな自然、そして何より美味しいグルメが待っています。
今回は年に一度は秋田県に訪れている私が実際に買ったお土産やお店で食べたものをご紹介します。
食べたい！ご当地ならではの郷土料理
オススメ3件のご紹介
秋田の恵み鮨処 秋田港（海鮮）
お店の魅力
「赤しゃり」
名前の通り、赤いしゃりを使用したお寿司を食べることができます。秋田県産の米「あきたこまち」と五年熟成の秋田港特製「赤酢」を絶妙にブレンドして作っているそう。
入店時の様子
店外から席が丸見え！人気店で満席！
数組待ちの状態で名前を記載して待つ。
座って待てるようなイスは無く、立ちん坊すること約30分。
店内の様子
カウンターとテーブル席があって、空いた席からどんどん案内される。
恐らく新人であろう男性の方が忙しそうに一生懸命頑張ってた。
ガンバレー！
注文リスト
注文品
・おまかせ握りセット ¥1,480-
（全11貫、だし巻きたまご、ぎばさの味噌汁、自家製茶碗蒸し）
・いぶりがっこクリームチーズ ¥620-
ん？ “ぎばさ”って、なんぞや？
おまかせ握りセット
美味しそうーっ！
ほんのり赤いしゃり！！！
人生で初めて見た！初めて食べる！
「熟成赤酢 “赤シャリ”使用」ってメニューに書いてた。
初めて食べたけど、これがまた絶品！
ネタと合うんだなぁ。こんなシャリなら何個でもパクパク食べれちゃうよ。困ったシャリだ！
いぶりがっこクリームチーズ
え？！ なんか団子みたいのきた…！
正直、見た目はいまいち…。
しかしお味はイイ感じ！
クリームチーズといぶりがっこ、崩しながら食べる。
茶碗蒸し、ぎばさ味噌汁
優しい卵の味が沁みる茶碗蒸し。
これなら2つぐらいはペロリと食べれる。
結局、“ぎばさ”ってなんだったのか？
とろろ昆布みたいな、とろんとろんした“アカモク”っていう海藻だった！
本家 あべや 秋田店（比内地鶏）
お店の魅力
日本三大美味鶏のひとつ“比内地鶏”の生産直営店。柔らかい肉質と旨味が特徴で、半熟とろっとろの親子丼が特に絶品。
外観
秋田駅から“秋田芸術劇場ハルミス”方面に歩いて約10分ほどの場所、“なかいち”商業施設の1ᖴにある。
店内の様子
広すぎず狭すぎず、程よいサイズ感の店内はカウンター席とテーブル席。
このときは待つことなく席に通される。
注文リスト
秋田の郷土料理が楽しめる3つのコース。
単品で気になるものをバラバラ頼むのもいいが、この店で食べたいのは
“親子丼”
4月4日放送 #せっかくグルメ
— 🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) April 4, 2021
【秋田比内地鶏 親子丼】
『本家あべや 秋田店』
住所:秋田県秋田市中通1-4-3エリアなかいち#バナナマンのせっかくグルメ #バナナマン #渡辺直美 #安藤なつ #メイプル超合金#小森隼 #GENERATIONS #高橋真麻 #秋田 #本家あべや
#究極の親子丼セット #親子丼 pic.twitter.com/I9t6TXCgNz
とのことで、親子丼が食べれるお試しコースを選択。
注文メニュー
- お試しコース ¥2,500-
- ニテコサイダー ¥780-
お試しコース
ペースト状になっているからレバー独特のモサモサ感なく、クセもないのでレバーに苦手意識が少しある私でも美味しく食べられる。
ゴボウや大根と煮込まれた、小ぶりでギュッ！プリッとした鶏さん。そしてこの汁が…！
いい出汁出てて、めちゃめちゃ美味しい！もっと大きい器で、いっぱい食べたくなる。そんな煮物です。
1本の焼鳥はシンプルに塩。鶏さんの具体的な部位までは分からないんだけど、硬すぎず柔らかすぎない食感。
あっという間にペロっと食べちゃったので30本ぐらい食べたい。
これが親子丼！
とぅるんとぅるんの卵に、いい感じに火が通った鶏さん。熱々出来たてふわっふわ。少し量が多いかも？！なんて思いきや、タイムアタック出来そうなぐらい完食まで早かった。
親子丼食べて、スープ飲んで。鶏さんの命、無駄にしない。
間にいぶりがっこ食べて。気持ちはすっかり秋田人。
ニセコ？秋田にもニセコがあるのか？！ …え？ニテコ？…ってなんだ？
店員さんに聞いたところクラフトビールのサイダーver.みたいなものだと。
なるほど！ご当地サイダーってことね。
秋田県を代表するサイダーらしい。
「ニテコ」の意味は、アイヌ語のニタイ（森林）とコツ（水溜りの低地）のニタイコツが転化したものでタイが自然にテに縮まりツが略されてニテコになったといわれています。
全国清涼飲料連合会
タイが自然にテに縮まりツが略されて
一度読んだだけでは意味がわからない。何度も読み返してようやく理解した。
けど、秋田にもアイヌ居たの？北海道だけかと思っていた。
無限堂（郷土料理）
お店の魅力
「稲庭うどんの専門店」
うどんは北海道産小麦を使用した“ゆめ飛龍”という高級品種。秋田の郷土料理も提供し、きりたんぽ鍋やハタハタ料理などの豊富なメニューが楽しめる。
外観
狸小路商店街みたいなところを歩くと出てくる。
人気店のようで、順番待ちリストに名前を記載してからは30分ほどは待っていたかな。
4名程が座って待てるイスが入口にあるがスペースが広くないので店の外で待機している人のほうが多い。
店内の様子
テーブル席とカウンター席があって、意外に中は広く感じた。
なんかいいなぁと思って、思わず撮る。
注文リスト
ココで食べたいのは
その両方が一度に楽しめる御膳がココにはある！
あと、別腹で食後のスイーツも食べておきたい。
注文品
- きりたんぽ鍋ご膳 ¥2,000-
- ほうじ茶ババロア ¥650-
きりたんぽ鍋ご膳
このプレートには6品がおさめられている。
一つずつみていこう。
メインのきりたんぽ鍋は、一人サイズでちょうど良い量。
用意されているお皿に少しずつ採っていただく。
はたはたがメインの天ぷらなのにカボチャが目立ってしまった。はたはた、カボチャ、きのこの天ぷらが一口ずつ。塩をつけて食べる。
だいぶ、“がっこ”に慣れてきて段々とクセになってきてしまう。もっと食べたいっ！絶対にお土産に買って帰るんだと心に決める。
にしんの切り込み
秋田酒肴3種。一口ずつってのがちょうどいい。
細麺でちゅるちゅる、すべすべ具合がスゴイっ！
一度ドコかで噛み切らないと、喉つまりしちゃう。
しかし、コシが凄くて噛みきれず、どこまでもちゅるちゅるなやつ。
ほうじ茶ババロア
実は、無限堂に併設されている“むげん茶房”のメニューを店の外から見ていて気になっていたもの。
“むげん茶房”のほうは17:00までしか営業していなくて。私が訪れた頃には営業終了していたのだけど、“無限堂”のほうでも食べれることを知ってウキウキしていた。
スイーツ食べてセロトニン大放出♫
| 店舗名 | 無限堂 秋田駅前店 |
| 所在地 | 〒010-0001 秋田県秋田市中通2丁目4-12 |
| 営業時間 | 11:00-14:00 ディナー 【4月～9月】 17:00-21:45 【10月～3月】17:00-21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| 公式HP | 無限堂 |
買いたい！ご当地土産
ここからは買って帰りたいお土産を紹介します
ババヘラアイス
¥268-
秋田県の夏の風物詩で露天販売されている“ババヘラアイス”のカップver。
ババヘラアイスとは？
- ピンクはイチゴ味、イエローはバナナ味
- 中年以上の女性（ババ）が金属製のヘラでコーンに美しく盛り付けてくれるアイス
もう！ババだなんて、失礼しちゃうわ！
1輪のバラのように美しいアイス。
これは差し入れにしたら女子が喜ぶやつ。
おかずがっこ（甘辛）
¥486-
いぶりがっこのお土産は種類が多くて、どれを買おうかめちゃくちゃ迷う。
自分で切らなくて良くて、“甘辛”っていうのが他の商品には無くて魅力的だったから選んだ。
“ご飯のおかずにバッチリ”と記載されている通り、ご飯のお供に最高の一品で看板に偽りなし！
若さぎ甘露煮
¥713-
佃煮食べるのなんてお正月ぐらいな私が、心奪われた商品。わかさぎの大きさにびっくり！大きいのよ！冬のアクティビティでやる、わかさぎ釣りで釣れるものよりデカイ！
この2つさえあれば他はいらない。
ご飯がすすむ。すすみすぎる。
あきたこまち300g
青なまはげパッケージ¥486-
これは赤なまはげver.もあるみたいなんだけど人気あるみたいで売り切れてた。
はたはたたきこみご飯の素
¥800-
はたはた産地らしいので、せっかくだから“あきたこまち”と合わせて食べたいなと♫
いぶりがっこタルタルソース
お土産屋さんで推されてたし、売れてたみたいだから気になって買ってみたら‥買って大正解！
唐揚げやホッケフライなどの揚げ物に添えて食べたけど相性抜群すぎてすぐに底ついた！
リピート購入するほどのお気に入り♫
さなづら
¥650-
“さなづら”ってなんなんだ？
っていう興味本位から購入。
さなづらとは？
- “山ぶどう”のことを秋田弁で「さなづら」と呼んでいる
- 山ぶどうの果汁をゼリー状に固めたお菓子
まえむき秋田犬 秋田犬型抜きクッキー
¥691-
配り用お土産にピッタリな秋田犬の型抜きクッキーは、可愛くてパッケージ買い。
金の鼎庵（ていあん）5枚入り
金の鼎庵は濃厚な甘味噌味。
秋田県産あきたこまち一等米100％の生地を職人が心を込めて手焼きしたもの。
久し振りに美味しいお煎餅に出会ってしまった！
金萬（きんまん）
¥864-
昭和28年から変わらぬ美味しさを造り続けている、秋田の老舗銘菓“金萬”。
ふわっふわカステラ生地の中には白餡。優しい味で心がほっこり。これはみんな好きだと思う。
秋田えびせんべい いぶりがっこ
かっぱえびせんの「いぶりがっこ」味？！
秋田空港で購入。袋開封した途端、スモークの香りがしてくる。食感はスーパーに売られてるCalbeeのかっぱえびせんとほぼ変わらずで、スモークさが癖になる味。
あしたはきっといい日になるサブレ
かおる堂秋田駅トピコ店で購入。繊細なサブレなので割れに注意。
高橋優さんの「あしたはきっといい日になる」を口ずさみたくなるし、食べたら本当にいい日になりそうな気がする！
大学病院の先生が考えたサプリ饅頭
秋田大学と秋田市の菓子メーカー「かおる堂」が共同開発したサプリ饅頭。白くて丸いひとくちサイズのが3個入っている。
「饅頭×サプリ」？！
普段から美と健康に興味深々な私は、お菓子なのに鉄分やカルシウムなどの栄養がとれるものには目がない。
「これで健康になるぅ」とウキウキしながら食べると幸せ気分に。あんこがギュギュっと詰まった美味しい饅頭です！
稲庭うどん と つゆのセット
平細でツルツルっとしてるのが稲庭うどんの特徴。秋田の郷土料理を手軽におうちで食べることができる。
つゆも別売りされてるのもあるけど、セットのほうがお土産持ち帰るにはありがたい！
児玉冷菓のババヘラアイスいちごクリーム大福
ババヘラアイスを大福にしちゃったの？どうゆうこと？
興味湧きすぎて思わず買ったやつ。
ひとくちサイズの白い大福。 外もっちもち、中はシャリっていう不思議な食感！
秋田犬たれみみだいちゃん タオルハンカチ
か、可愛いー！！！
秋田犬がモチーフの「たれみみ だいちゃん」
可愛さで即決！ 私のご当地タオルハンカチコレクションに加えた。
そして、可愛いだけじゃなくて
「この商品の売上の一部は秋田犬の保存・保護のために寄付されます。」
この文章があるから買ったのも理由の一つ！ 秋田犬ちゃんのためにつかっていただけるならと、実は3色違いでお土産に購入しました。
いつかこの着ぐるみに会えたらいいなぁ♫
秋田犬マサル ハンドパペット
秋田に行くたび「ほしいなぁー♫」と思いながらも、なかなか購入せずにいたマサルさん。
ついにお迎えすることに！
マサルさんは2種。もふもふ素材か、もふもふじゃない素材か。 どうせ買うなら気に入ったもふもふ素材を。
見るたびに旅の楽しい思い出が蘇りますね！
まとめ
秋田県の旅先で食べて買って、思い出に残るお土産を手に入れたい方にオススメの特集でした。
ぜひ秋田県への旅行計画の参考にしてみてください♫
