年に何度か訪れる北海道神宮。
参拝後は神社エリア内にある六花亭で焼きたての「判官様」を食べるのが定番♫
ですが、、、
今回は神宮茶屋にて「福レ餅」なる真新しいものを見つけてしまった！
気になりすぎたので買ってみた様子をお届け！
本殿参拝後、神宮茶屋へ行く
平日は空いてて参拝しやすい！
地図
メインの北海道神宮を参拝後は、右に曲って。
開拓神社まで目指す途中、左手にあるのが「神宮茶屋」。
そんなに大きな建物じゃなくて、小屋みたいなサイズ感。
反射して見えづらくなっちゃってるけど、南部せんべいみたいな形状で「福し餅」と書いてある。
このときまだ読み方を知らずに「福し餅」と読んでいた。
ほらっ！ 南部せんべいみたいな形じゃない？！
「福レ餅」について
注文する時
ここでもまだ「焼きたて福“し”餅」だと思いこんでる私。
しかしなんとなく自信がなかったので、こうお願いする。
焼きたての〜（モニョモニョ）ください
すると、お会計時に店員さんがサラッと「福レ餅」と言った。ココでようやく気付く。
福“レ”餅だったー！！
“し” ぢゃなくて “レ”
福レ餅の由来
“焼きたて”と謳ってるだけあってオーダーが入ってから焼いてくれる。店内のレジ横にベンチがあるので、焼き上がりを待つ。
気になる福レ餅の由来が貼られてたので読んでみる。
福レ餅とは
- 北海道産のもち米に胡麻を練り込んだ大福
- その大福を高温の鉄板で挟んで焼いたのが福レ餅
- 丸い形状に出来上がったことから「福」が広がるように願いが込められた
なるほど！
胡麻大福の薄焼き的なやつ？
焼き待ち時間は、ほんの数分
店内には北海道銘菓も販売しているので待ち時間に選んで、ちょっとしたお土産に買うも良し！
レジ横にあるpopに何が書いてあるのかと思ったら、、、
できたてが美味しい
提供後すぐに食べろ！！
そう書いてあった。
福レ餅とご対面
きたきたきたぁ〜！！！
できたての福レ餅！
受け取った瞬間、熱々…！ さすができたて！
手に持ってるの熱い…！！！
熱さが苦手な人は、事前にハンカチを用意しておくことをオススメする！！
思った以上に薄くて、外パリパリ。
熱くて真ん中フニャる。
店舗の中は次々と人が来ちゃう。
あんまり長くベンチに座ってられないので外のベンチに移動して食べることに。
「受け取ったらすぐ食べろ！！！」
それを思い出して、一口、二口と食べてみる。
薄っすい！！ もちーっとする！！
この餅米は深川産かな？名寄産かな？
今まで食べたもち米の中で好きなやつに近い。
中に使ってる粒餡は十勝産かなぁ？！
私的にはこれめっちゃ好き！ 新食感な感じ。
この美味しさ、みんな食べてみてほしい。
判官様のように、もっとたくさんの人の当たり前になってほしいと思った商品。
みてよ、この形。まるで絵馬のよう。
そうゆうこだわりのデザインも好き。
詳細
| 店舗名 | 神宮茶屋 |
| 所在地 | 北海道札幌市中央区宮ケ丘３−１０ |
| 営業時間 | 9:00-16:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり 北海道神宮 |
| 公式HP | 神宮茶屋インスタグラム |
