STANDARDCOFFEELABはラテアートだけじゃない!生カヌレも絶品【札幌南区カフェ】

札幌市の中心街から南区藤野へ。

定山渓方面に車を走らせた230号線沿いにあるカフェ。

STANDARDCOFFEELAB(スタンダードコーヒーラボ)

Googleさん⭐4.3

Google検索して星4以上のお店

気になるから一度は行ってみたい!

ということで、行ってきたので振り返りレポート。

STANDARDCOFFEELAB(スタンダードコーヒーラボ)とは?

スタンダードコーヒーラボとは?・自家焙煎のコーヒー屋さん
・2013年ラテアートチャンピオンが在籍
・コーヒー豆や器具も販売
・ドリンクのテイクアウトもあり
いつからあるお店?・2005年〜

店内の様子

・カウンター
・テーブル
混雑状況・日曜の16時前に入店したがゆとりのある状態
・口コミによれば日中は混雑しているらしい
雰囲気・ゆったりしたBGMと店内に広がる珈琲の香りが
 癒やしの時間をくれる

タイミングよく入店できてラッキー!

窓から差し込む光がいい感じに撮れた📷

メニュー

メニュー内容

コーヒー
ラテ、軽食
軽食
ワッフル
カヌレ、セットメニューのドリンク
×写真撮り忘れ×ケーキ

選んだメニュー

  • ストロベリーカカオクリーム生カヌレ(ドリンクセット)
    • ドリンク(NEOスタンダード)
  • チーズケーキ

どれも美味しそうだから

迷って迷って‥

NEOスタンダード

アート・デザインを選ぶことは出来ない。
 出てきたときのお楽しみ。
価格・単品¥660-
サイズ・容量たっぷり。ノーマルラテの1.7倍

可愛い〜♫

飲むのがもったいない‥!

あったまるし、たっぷりあるから

ついつい長居しちゃうなぁ。

ストロベリーカカオクリーム生カヌレ

ストロベリーカカオ
クリーム生カヌレとは?
・北海道産の小麦、バター、生クリームで
 作った生触感カヌレ
価格・1,190-(ドリンク付き)

テーブルに運ばれてから

目の前でカカオニブを

ホロホロと上からカヌレに降りかけて

仕上げてくれるスタイル。

(テーブル上に散らばるのはご愛嬌)

ふわぁ〜っと香ばしいカカオニブの

匂いが気分を上げてくれる。

カカオニブとは?

カカオニブ

カカオ豆をチョコレートやココアにする際の

製造過程(ロースト、粉砕)で作られるもの。

味は?甘くない
匂いは?カカオの主張が強く香ばしい
形状は?砕かれたアーモンドのようなイメージ
効果は?リラックス効果や腸内環境を整える作用も
あるといわれている

カヌレって見た目が

小さいから一口で終わると

思っていたら…

全然そんなことなかった。

しっかり満足感あり!

マスカルポーネのチーズケーキ

 

チーズケーキの横に
あるものは?
リンゴのジュレ
価格¥1,000-しないぐらい(忘れてしまった…)

よくある甘みや酸味のある

チーズケーキと思ったら

…全然違う!

とにかくチーズが濃厚。

まさにチーズを食べてる感じ。

りんごジュレを添えて食べると

フレッシュ感が出てきて

また違う印象になる。

マスカルポーネとは?

マスカルポーネ

イタリア産のフレッシュチーズ。

フレッシュチーズは

生クリームのようなクリームチーズのような味わいのもの。

店舗詳細

 

 

店名STANDARDCOFFEELAB(スタンダードコーヒーラボ)
所在地北海道札幌市南区藤野3条6丁目7−1
営業時間10:00-18:00
定休日水曜
駐車場有。お店の前に3〜4台。
大きな車4台だとしたら厳しいかな…
公式HPSTANDARDCOFFEELAB

まとめ

・中心街から離れた穴場スポット。 

・ゆっくりのんびり過ごしたい人に最適。

・お店の雰囲気、ラテはもちろんスイーツも◎

・時間帯によっては駐車場不足問題があるかも‥

満足度高いお店!

☆4以上なのも納得できる所だった。

次はワッフルだなぁ

  • B!